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Revolucione seu Controle de Estoque em Supermercados com Estas 3 Dicas Infalíveis!
Confira no nosso artigo tudo que você precisa saber para fazer o controle de estoque de seu supermercado corretamente!
O controle de estoque é uma das tarefas mais fundamentais para todos os donos de supermercados que desejam evitar problemas com sua clientela.
Entretanto, cuidar corretamente de seu estoque, depende de diversos métodos específicos, o que acaba dificultando o domínio e realização correta dessa atividade.
Desse modo, escrevemos este artigo para facilitar todas as atividades fundamentais para você controlar o fluxo de seus produtos! Confira nosso artigo e domine essa atividade já!
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O que é o controle de estoque para supermercados?
Em resumo, o controle de estoque para supermercados é o processo de gerenciar a quantidade e o valor dos produtos disponíveis na loja, além do fluxo de entrada e saída.
Certamente, o objetivo é garantir que o supermercado tenha sempre os produtos que os clientes procuram, na quantidade e na qualidade adequadas, sem desperdícios ou excessos.
Qual a importância do controle de estoque para supermercados?
O controle de estoque para supermercados traz diversos benefícios para o negócio, tais como:
Redução de custos:
Certamente, ao controlar o estoque, o supermercado evita comprar produtos em excesso ou em falta, o que pode gerar perdas por vencimento, deterioração, roubo ou obsolescência.
Além disso, o controle de estoque permite negociar melhores preços e condições com os fornecedores, aproveitando as oportunidades de mercado.
Aumento de vendas:
De fato, ao controlar o estoque, o supermercado garante que os produtos mais procurados pelos clientes estejam sempre disponíveis nas gôndolas, evitando a perda de vendas por falta de mercadoria.
Sobretudo, o controle de estoque permite planejar melhor as promoções e as ofertas, atraindo e fidelizando os consumidores.
Melhoria da gestão:
Por fim, ao controlar o estoque, o supermercado obtém informações precisas e atualizadas sobre o:
- Desempenho das vendas;
- Giro dos produtos;
- Lucro líquido;
- Capital de giro;
- Fluxo de caixa.
Com toda certeza, esses dados permitem tomar decisões mais assertivas e estratégicas para o negócio.
Quais os principais passos para um controle de estoque eficiente para supermercados?
Para realizar um controle de estoque eficiente para supermercados, é preciso seguir alguns passos, tais como:
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Fazer um inventário:
Primeiramente, o inventário é a lista de todos os produtos que o supermercado possui em estoque, com suas respectivas quantidades, valores, especificações e datas de validade.
Assim, o inventário deve ser feito periodicamente, de preferência com o auxílio de um sistema informatizado, para garantir a acurácia dos dados.
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Definir o nível de estoque:
Em segundo lugar, o nível de estoque é a quantidade mínima e máxima de cada produto que o supermercado deve manter em estoque, conforme a:
- Demanda;
- Tempo de reposição;
- Custo de armazenagem;
- Risco de perda.
Dessa maneira, o nível de estoque deve ser definido com base em uma análise histórica e estatística das vendas, considerando as sazonalidades, as tendências e as variações do mercado.
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Controlar as entradas e saídas:
A princípio, o controle das entradas e saídas é o registro de todas as movimentações de produtos que ocorrem no estoque, seja por:
- Compra;
- Venda;
- Devolução;
- Transferência;
- Ajuste;
- Perda.
Por fim, o controle das entradas e saídas deve ser feito de forma rigorosa e imediata, para evitar divergências entre o estoque físico e o estoque contábil.
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